Anders, Ingrediënten: 2 Sjalotten of kleine Ui. 1/2 Rode Paprika 1/2 Groene Paprika 1 rode Peper 8 takjes Peterselie 1/2 dl Witte Wijn Azijn 1 1/2 dl Olijfolie extra Vergine 1/2 el Oregano 1/2 el Bruine Basterdsuiker 2 tenen Knoflook Zout en Peper 4 Argentijnse Biefstukken.
Banket, Ingrediënten: 1 pakje Roomboter 2 pak Kaneelkoekjes 150 gr. Witte Basterdsuiker 2 pak Monchou kaas 5 dl Slagroom 2 zakjes Vanillesuiker 2 Blik Vlaaivulling
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Ca. 600 gr. (stevige) vis naar keuze. (bv Zalm, Zeebaars, Garnalen) 2 Uien 3 tenen Knoflook 1/2 liter Witte Wijn 1 Flesje Kookroom Maizena Verse Koriander en/of Peterselie
Borrelhapjes, Ingrediënten: 500 gr. Aardappelen. (Kruimig) 3 zoet/zure appels 3 Uien middel groot 1 Blik Perzik Maggi Kruiden 1 en 2 10 Augurken 5 el Zilveruitjes 1 pot Worteltjes en Doperwten 4 Eieren hard gekookt 1 Blik ham van 500 gr. 1 Blik Smac van 200 gr. 1 Bouillion blokje
Nagerecht, Ingrediënten: 100 gr. Kristalsuiker 100 gr. Rietsuiker 5 Eidooiers 1,5 stokjes Vanille 250 ml. Slagroom 200 ml. Volle Melk Citroengras (Serré